Руйнування Каховської ГЕС, масштабні затоплення та осушення великих територій, мор риби, відсутність якісної питної води та інші наслідки несуть за собою загрози масового поширення гострих кишкових інфекцій.
У з в’язку з цим ділимося з вами простими правилами запобігання таким захворюванням від Кременчуцького районного відокремленого підрозділу Державної установи «Полтавський обласний центр контролю та профілактики захворювань Міністерства охорони здоров’я України».
Джерела інфекції при гострих кишкових захворюваннях:
- хвора людина (особливо небезпечні для оточуючих хворі, що переносять захворювання у легкій, «стертій» формі);
- бактеріоносії (люди, які виділяють збудників, але самі не хворіють).
Як відбувається зараження кишковими інфекціями
Факторами передачі збудників інфекції служать насамперед забруднена вода, інфіковані харчові продукти, брудні руки та предмети побуту, а також комахи, що забруднюють харчові продукти.
Збудники гострих кишкових інфекцій проникають в організм через рот людини та активно розмножуються у шлунково-кишковому тракті, викликаючи прояви хвороби. Виділяючись з кишківника хворого, вони потрапляють в зовнішнє середовище: у ґрунт, воду, їжу, на предмети домашнього ужитку.
Найбільш характерна особливості більшості гострих кишкових інфекцій — здатність збудників порівняно довго виживати поза організмом людини.
— Теплий період року — найсприятливіша пора для виникнення й розповсюдження кишкових інфекцій. У цей час створюються сприятливі умови й для збереження збудників кишкових інфекцій у зовнішньому середовищі, і для їх розмноження у воді та харчових продуктах, — зазначив Андрій Поляков, завідувач Кременчуцького РВП ДУ «Полтавський ОЦКПХ МОЗ».
Саме у теплу пору року діють фактори, що сприяють зараженню:
- купання у відкритих водоймах;
- посилення спраги;
- поява в раціоні свіжих ягід, овочів, фруктів;
- збільшення кількості мух;
- масове спілкування населення;
- виїзд на відпочинок за межі постійного місця проживання.
Ознаки захворювання
Токсини збудників гострих кишкових захворювань вражають не тільки шлунково-кишковий тракт, але і центральну нервову систему. У більшості хворих підвищується температура тіла, порушується діяльність шлунково-кишкового тракту, серцево-судинної системи, часто уражаються печінка, селезінка та інші внутрішні органи.
Ознаки цих захворювань можуть відрізнятися: якщо для дизентерії, наприклад, більш характерний пронос, то для черевного тифу — висока температура.
Щоб запобігати зараженню, необхідно дотримуватися наступних правил:
- для пиття використовувати тільки кип’ячену воду;
- не пити воду з випадкових вододжерел, водопроводу, призначеного для технічних цілей, колодязів та неглибоких свердловин;
- воду для приготування їжі та господарських потреб брати тільки з перевірених вододжерел;
- кип’ятити або дезінфікувати іншим способом воду, взяту для пиття, миття фруктів, ягід чи посуду з джерел, якість води в яких невідома, у т. ч. з відкритих водойм;
- молоко (як сире, так і пастеризоване фляжне) обов’язково кип’ятити;
- овочі, фрукти, ягоди ретельно мити в проточній воді, можна з використанням щітки та господарського мила, обдавати окропом;
- для оброблення різних видів продуктів використовувати різні дошки;
- не вживати в їжу продукти, доброякісність яких викликає сумнів;
- суворо дотримуватися термінів вживання та умов зберігання харчових продуктів;
- всі харчові продукти вкривати від комах, а харчові відходи тримати в контейнерах з кришкою, знищувати мух;
- ретельно мити руки з милом, особливо перед приготуванням та вживанням їжі, після повернення з вулиці, користування туалетом, забруднення, при неможливості цього — використовувати засоби дезінфекції, вологі дезінфікуючи серветки.
Читайте також:
- Масовий мор риби в сусідній Дніпропетровщині: МОЗ закликає не вживати таку рибу
- МОЗ закликає не купувати рибу в місцях стихійної торгівлі
- Хвороба брудних рук: як запобігти гострим кишковим інфекціям
