Масляна: млинці з грибами та сиром

Сьогодні, 14:33 Переглядів: 135

Смакує всій родині

Складові:

500 г печериць

2 середні цибулини

100 г вершкового або плавленого сиру

20 г вершкового масла

пучок зелені;

пера зеленої цибулі

сіль, перець за смаком

  • Наріжте цибулю кубиками. Розігрійте сковороду зі шматочком вершкового масла. Висипте цибулю і смажте до золотистого кольору.
  • Наріжте гриби слайсами або кубиками. Додайте до цибулі печериці, розмішайте і залиште тушкуватися під кришкою 7-10 хвилин. Потім зніміть кришку та обсмажуйте гриби, доки не випарується рідина. Посоліть і поперчіть за смаком.
  • Дрібно наріжте зелень. Якщо ви взяли плавлений сир в бруску, натріть його на дрібній тертці. З'єднайте сир і зелень. Потім у масу додайте остиглі обсмажені гриби та розмішайте.
  • У центр млинця викладіть начинку. Загорніть мішечком. Зав’яжіть мішечки пером зеленої цибулі.
Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст та натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Інформація

Користувачі, які знаходяться в групі Гості, не можуть залишати коментарі до даної публікації.
Будь-ласка, ЗАРЕЄСТРУЙТЕСЬ.
Ознайомтесь із правилами коментування.
  • НОВИНИ ПАРТНЕРІВ:


Свіжий випуск (№ 6 від 6 лютого 2025)

Для дому і сім'ї

Читати номер

Для дому і сім'ї - програма телепередач

Читати номер

Приватна газета

Читати номер
Попередні випуски
Вверх