Риба з ферми чи з ріки: яка корисніша?
24.09.2025, 15:05
Переглядів: 855
Існує думка, що фермерська риба містить менше омеги-3, ніж дика. Це неправда
Дослідження показують, що за дотримання вимог до якості рибництва, склад фермерської риби за співвідношенням багатьох нутрієнтів не поступається дикій: у ній так само багато омеги-3, білка та мінералів.
Наприклад, рекордсмен за вмістом омеги-3 — атлантичний лосось, вирощений саме на фермі. У ньому міститься 1,8 г омеги-3 на 85 г приготованої риби. Дикий лосось містить 1,7 г на ту саму порцію.
Це пояснюється тим, що в неволі рибі не потрібно шукати їжу, вона менше рухається і стає жирнішою. Більше жиру — більше омеги-3. Таким чином, риба, вирощена сумлінними виробниками, за користю не поступається дикій.
Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст та натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.
Інформація
Користувачі, які знаходяться в групі Гості, не можуть залишати коментарі до даної публікації.Будь-ласка, ЗАРЕЄСТРУЙТЕСЬ.
Ознайомтесь із правилами коментування.
Читайте також:
- 09:03Фотоконкурс «Святкові хвостики»: другий учасник — пудель Веніамін
- 08:31Полтавщина долучила до «Армії відновлення» понад 8 тисяч людей
- 07:45На Молодіжному сьогодні не буде води
- 07:04«Працівник банку» ошукав жінку з Миргородщини на понад 20 тисяч гривень
- 23:32Поліція розшукує зниклого 51-річного Олексія Кіпріча з Полтави
- 22:00У Кременчуці завтра засяє головна ялинка
- 21:01Гречка та яйця дорожчають, а молоко та овочі знизились в ціні: моніторинг цін на Кременчуччині
- 20:02Де завтра у Кременчуці планово вимикатимуть світло
- 19:01Кожен кілометр — до Перемоги: військовим потрібна допомога в ремонті авто
- 18:03У Кременчуці планують створити муніципальне орендне житло: що про це відомо
- Менше відключень: на Полтавщині змінили графік ГПВ (20 833)
- На Полтавщині суд зобов’язав ДБР відкрити провадження за заявою ексвійськовослужбовця про невиконання рішення суду (15 514)
- Російські війська вдарили по Кременчуцькій ГЕС: зафіксовано 15 влучань — Генпрокуратура (14 442)
- Верховний Суд закрив провадження у справі кременчуківця, бо районні ТЦК не можуть бути відповідачами в судах (11 124)
- НАЗК виявило у декларації депутата Полтавської облради розбіжності на понад 30 млн грн (10 972)
- У Кременчуці виконком вирішив надати Марії Іванченко службову квартиру ще до її призначення головою райради (10 920)
- На Полтавщині продовжили мобілізацію людських і транспортних ресурсів (10 095)
- Військовий з Кременчуччини підполковник Дмитро Лапа очолив 115-ту ОМБр (9 684)
- «Ви самі впали», або як операція у Кременчуцькому перинатальному центрі закінчилась для пацієнтки зламаною рукою (8 664)
- «Інформаційна війна» у Градизьку: фейсбучні дописи селищного голови та місцевої активістки перейшли у судову площину (8 192)
- НОВИНИ ПАРТНЕРІВ:
