Курка, запечена в кефірі — готуємо з газетою «Для дому і сім'ї»
10.11.2025, 07:00
Переглядів: 1 035
Просте, але дуже смачне блюдо, яке сподобається всій родині
Складові:
Курка — приблизно 1,5 кг
500 мл кефіру з жирністю 3,2%
Одна цибулина
Сіль і чорний перець на свій смак
1 ч. л. паприки.
- Курку нарізаємо порційними шматками, злегка солимо і перчимо.
- Цибулю нарізаємо кільцями та трохи розминаємо, щоб виділився сік, потім змішуємо зі шматками курки та заливаємо кефіром. Залишаємо маринуватися в холодильнику мінімум на 4 години, а краще — на ніч.
- Перед запіканням викладаємо курку у форму, посипаємо паприкою для красивої золотистої скоринки і готуємо у духовці за 180°C близько 40 хвилин.
- У підсумку отримуємо соковите, ніжне м’ясо із ніжною, вершковою скоринкою.
Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст та натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.
Інформація
Користувачі, які знаходяться в групі Гості, не можуть залишати коментарі до даної публікації.Будь-ласка, ЗАРЕЄСТРУЙТЕСЬ.
Ознайомтесь із правилами коментування.
Читайте також:
- 07:45На Молодіжному сьогодні не буде води
- 07:04«Працівник банку» ошукав жінку з Миргородщини на понад 20 тисяч гривень
- 23:32Поліція розшукує зниклого 51-річного Олексія Кіпріча з Полтави
- 22:00У Кременчуці завтра засяє головна ялинка
- 21:01Гречка та яйця дорожчають, а молоко та овочі знизились в ціні: моніторинг цін на Кременчуччині
- 20:02Де завтра у Кременчуці планово вимикатимуть світло
- 19:01Кожен кілометр — до Перемоги: військовим потрібна допомога в ремонті авто
- 18:03У Кременчуці планують створити муніципальне орендне житло: що про це відомо
- 17:27На Полтавщині двоє людей отруїлися чадним газом від початку опалювального сезону
- 17:02Кременчук у 2026 році спрямує майже 200 млн грн на обслуговування місцевого боргу
- Менше відключень: на Полтавщині змінили графік ГПВ (20 831)
- На Полтавщині суд зобов’язав ДБР відкрити провадження за заявою ексвійськовослужбовця про невиконання рішення суду (15 510)
- Російські війська вдарили по Кременчуцькій ГЕС: зафіксовано 15 влучань — Генпрокуратура (14 440)
- Верховний Суд закрив провадження у справі кременчуківця, бо районні ТЦК не можуть бути відповідачами в судах (11 122)
- НАЗК виявило у декларації депутата Полтавської облради розбіжності на понад 30 млн грн (10 971)
- У Кременчуці виконком вирішив надати Марії Іванченко службову квартиру ще до її призначення головою райради (10 919)
- На Полтавщині продовжили мобілізацію людських і транспортних ресурсів (10 091)
- Військовий з Кременчуччини підполковник Дмитро Лапа очолив 115-ту ОМБр (9 681)
- «Ви самі впали», або як операція у Кременчуцькому перинатальному центрі закінчилась для пацієнтки зламаною рукою (8 663)
- «Інформаційна війна» у Градизьку: фейсбучні дописи селищного голови та місцевої активістки перейшли у судову площину (8 189)
- НОВИНИ ПАРТНЕРІВ:
