Інгредієнти:
- 500 г хека (можна будь-яку іншу)
- 2 шт. томатів
- 2 шт. цибулі
- 4 ст. л сметани
- 50 г сиру
- часник, зелень, сіль, перець — на свій смак.
Цибулю чистимо, нарізаємо кільцями та викладаємо у форму для запікання.
Хек чистимо, миємо, нарізаємо на шматочки й викладаємо на цибулю. Рибу солимо, перчимо і зверху посипаємо пропущеним через прес часником. Змащуємо все сметаною, зверху викладаємо нарізаний кільцями помідор.
Натираємо сир, змішуємо з нарізаною зеленню та посипаємо страву.
Відправляємо рибку в розігріту до 200 градусів духовку на 30-40 хвилин.
Джерело фото: shuba.life
