Зелень, що очищає організм від токсинів

Петрушка — одна з найпопулярніших зелених приправ у світі. Вона надає стравам свіжого смаку й аромату, а ще здавна використовується в народній медицині як природний засіб для оздоровлення організму

Ця скромна зелень приховує у собі безліч корисних властивостей, зокрема й здатність очищати організм від шкідливих речовин.

У складі петрушки є:

вітаміни А, С, К, групи B — зміцнюють імунітет і підтримують роботу печінки;

флавоноїди — антиоксиданти, які нейтралізують вільні радикали;

ефірні олії — стимулюють роботу нирок і мають легку сечогінну дію;

хлорофіл — сприяє очищенню крові та покращує обмін речовин.

Завдяки такому складу петрушка діє як м’який «детокс-засіб»: допомагає організму швидше виводити токсини, солі важких металів та зайву рідину.

Регулярне вживання свіжої петрушки або відварів на її основі може очищати нирки та зменшувати ризик утворення каменів; покращувати травлення і роботу кишечника; стимулювати обмін речовин і сприяти зниженню набряків; підтримувати здоров’я печінки, що відповідає за природне очищення крові. Також вона освіжає подих і виводе шкідливі бактерії з ротової порожнини.

Попри користь, петрушка має протипоказання. Її не слід вживати у великих кількостях:

• при вагітності (може тонізувати матку);
• при схильності до сечокам’яної хвороби;
• при індивідуальній непереносимості.