Складові:
- гарбуз
- оливкова олія
- суміш перців
- сушені італійські трави
- сванська сіль
- ваш улюблений сир
Помийте гарбуз, очистіть від шкірки й поріжте великими шматками, приблизно 2х3 сантиметри.
Викладіть гарбуз на блюдо, збризніть оливковою олією, додайте спеції й добре все перемішайте, щоб кожен шматочок гарбуза покрився спеціями. Тепер поставте гарбуз у розігріту до 200°C духовки на 30 хвилин. Коли овоч буде готовий — щедро посипте його натертим сиром і відправте в духовку ще на 5-10 хвилин, щоб сир розплавився і трохи запікся.
Смачного!
