Сезон грибів розпочався: як не потрапити до лікарні

28.09.2021, 07:12 Переглядів: 2 194 Коментарів: 1

 

Кременчужани масово йдуть на «?тиху охоту», забуваючи про ризики, пов'язані з вживанням диких грибів

Вже на початку грибного сезону у Кременчуці госпіталізували двох дорослих та одну дитину з важким отруєнням грибами. На жаль, 50-річний чоловік помер в реанімаційному відділенні.

Небезпека отруйного гриба полягає в токсині, який міститься в ньому, кілька міліграмів якого достатньо, щоб викликати необоротну реакцію в організмі людини. Одні токсини завдають удару травному апарату, а інші – функції головного мозку. Третій різновид отруєнь, токсинами плазмотоксичного впливу, ушкоджує печінку та нирки. Дуже часто в одному отруйному грибі поєднуються кілька різновидів токсинів. Особливо ж небезпечними вважаються гриби, що ростуть неподалік забруднених водойм, поблизу промислових підприємств, каналізаційних і промислових стоків, складів мінеральних добрив та отрут.

Тож купуючи гриби чи відправляючись за грибами в ліс необхідно пам’ятати, що вживання навіть їстівних грибів може викликати отруєння! Краще перевагу віддати іншим харчовим продуктам.

Гриби протипоказані:

  • дітям до 14 років;
  • людям похилого віку;
  • особам, що мають захворювання шлунково-кишкового тракту, печінки, страждають на цукровий діабет;
  • вагітним жінкам.

Найкраще ж взагалі відмовитися від вживання дикорослих грибів й не купувати їх на стихійних ринках. А до лісу на збирання грибів краще йти з досвідченими грибниками і в жодному разі не дозволяти збирати гриби дітям або пробувати гриби сирими.

При перших ознаках отруєння грибами (біль в животі, нудота, блювота, пронос, слабкість) слід негайно викликати швидку допомогу й одразу ж починати промивання шлунку та кишківника. Залишки грибів або грибних страв треба обов’язково зберегти для лабораторного дослідження, щоб встановити причину отруєння та призначити правильне лікування.

 

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст та натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Коментарі: 1

4 417
1
28 вересня 2021 09:05

 

 до лісу на збирання грибів краще йти з досвідченими грибниками


 где ж они возьмутся, если вы пишете что лучше не ходить и не собиратьsmile


5 0

Інформація

Користувачі, які знаходяться в групі Гості, не можуть залишати коментарі до даної публікації.
Будь-ласка, ЗАРЕЄСТРУЙТЕСЬ.
Ознайомтесь із правилами коментування.
  • Kiaparts
  • НОВИНИ ПАРТНЕРІВ:


Свіжий випуск (№ 11 від 14 березня 2024)

Для дому і сім'ї

Читати номер

Для дому і сім'ї - програма телепередач

Читати номер

Приватна газета

Читати номер
Попередні випуски
Вверх