У сучасному ритмі життя багато людей поєднують прийом їжі з переглядом телевізора. Закоханий серіал, новини чи відео — і вечеря проходитиме «непомітно». Але чи справді це безпечна звичка.
Для багатьох їжа перед телевізором – це спосіб розслабитись після важкого дня. Екран відволікає, створює відчуття відпочинку і навіть покращує настрій. Особливо це стосується вечірки, коли вся батьківщина збирається разом.
Головний мінус такої звички — ми перестаємо контролювати, скільки їмо. Коли увага прикута до екрану, мозок гірше фіксує момент насичення. В результаті людина може з’їсти більше, ніж їй потрібно.
Це може призвести до:
- переїдання
- набору лишньої ваги
- порушення травлення
Вплив на травлення
Їжа потребує уваги не лише з боку шлунка, а й мозку. Коли ми спокійно їмо, організм краще готується до перетравлення: виділяються ферменти, активізуються потрібні процеси. Під час перегляду телевізора ці механізми працюють менш ефективно.
З часом формується звичка: їжа автоматично асоціюється з переглядом. В результаті людина може почати навіть без відчуття голоду — «бо включений телевізор».
У деяких випадках перегляд може допомогти розслабитися і навіть покращити апетит, особливо якщо людина втомлена чи перебуває у стресі. Проте це швидше виняток, ніж правило.
Як зробити краще
Відмовлятися від телевізора повністю не обов’язково, але варто дотримуватися простих порад:
- намагатися їсти без екранів хоча б один прийом їжі на день
- контролювати порції
- їсти повільно і звертати увагу на смак їжі
- не поєднувати телевізор із перекусами «на автоматі».
