«Карельський салат» — смачний рецепт від газети «Для дому і сім'ї»
Майже як «Оселедець під шубою», але смачніше, й без оселедця. Оселедець замінюють рибні консерви в олії або власному соку. Внаслідок того, що не потрібно чистити та обробляти оселедці, цей салат готувати швидше та простіше
Складові:
- Консерви рибні (будь-які на свій смак) — 2 банки
- Буряк (відварений або запечений) — 1 великий або 2 невеликі
- Морквина відварена — 1 штука
- Картопля варена — 3 штуки
- Яйця варені — 4 штуки
- Цибуля (краще салатні сорти) — 1 головка
- Майонез — для заправки, приблизно 150 грамів.
Цибулю дрібно нарізати і замаринувати, додавши трохи оцту, сіль та спеції.
Овочі почистити та натерти в окремі тарілки на великій тертці.
Верхню частину від варених яєць потрібно нарізати або натерти на тертці.
Консерви розім’яти вилкою. Частину соку перемішати з рибою. Так салат вийде соковитіше.
Усі інгредієнти скласти шарами: картопля, трохи цибулі, консерви; решта цибулі, яйця, морквина; буряк. Через шар салат потрібно змащувати невеликою кількістю майонезу. Шари не приминайте, щоб салат вийшов повітряним. Останній шар — буряк, теж змастити майонезом, прикрасити квіточками з яєць і гілочками зелені.
Салат має постояти якийсь час у холодильнику, просочитися. Після цього можна подавати до столу.Смачного!
Інформація
Користувачі, які знаходяться в групі Гості, не можуть залишати коментарі до даної публікації.Будь-ласка, ЗАРЕЄСТРУЙТЕСЬ.
Ознайомтесь із правилами коментування.
- 22:00Якою буде погода в Кременчуці у вівторок, 30 квітня
- 21:45Кожне друге звернення на гарячу лінію ПОВА стосується стану доріг в області
- 21:26Російська армія завдала ракетного удару по Одесі – четверо загиблих та 27 поранених (додано)
- 21:00Схилившись на коліно, Кременчуччина попрощалася з воїном «Азову» Богданом Власюгою
- 20:30Через зміни у законодавстві усіх чоловіків з травня направлятимуть на проходження ВЛК
- 20:01Пориньте у книжковий світ з талановитими авторами — підбірка від книжкової блогерки Марини Куркач
- 19:15Спортсмени з Горішніх Плавнів підтвердили свій рівень перед міжнародними змаганнями
- 18:38У Мін'юсті пояснили, що Україна частково відступила від Конвенції з прав людини ще у 2022 році
- 18:04Де у Кременчуці 30 квітня не буде світла: перелік адрес
- 17:31Прибуток до бюджетів. Скільки заробили громади Кременчуччини за перший квартал року
- Нічний удар по гуртожитку в Полтаві: кількість постраждалих зросла до 16, з них четверо — діти (21 011)
- Кременчужани чули вибухи (19 243)
- Ракетний удар по Полтаві, закон про мобілізацію та «непрозорий» Кременчук: головне за тиждень (18 119)
- Вибух у Полтаві пролунав за кілька секунд після оголошеної тривоги (16 731)
- У деяких районах Кременчука було чутно вибухи — на межі Кіровоградщини та Полтавщини відпрацювала ППО (14 828)
- Полтава знову під ракетним обстрілом: у громаді лунали вибухи (14 250)
- Цієї ночі у небі над Полтавщиною військові збили російські безпілотники (13 249)
- Володимир Зеленський підписав закон про мобілізацію (12 621)
- На Полтавщині відкриють сім Центрів життєстійкості — Філіп Пронін (12 174)
- Місячний календар на квітень 2024: коли діяти, а коли — стриматися (10 570)
- НОВИНИ ПАРТНЕРІВ:
