Пресслужба облдержадміністрації повідомляє, що 9 червня відбулася робоча нарада за участю заступниці Полтавської ОДА Катерини Рижеченко. Обговорили перспективи розвитку гастрономічного туризму в області. Зокрема, спільно з експертами проєкту Європейського Союзу, розглянули можливість створення туристичного продукту «Дороги смаку Полтавщини» та етапи його реалізації.
Експертка із гастрономічного туризму Олена Мотузенко розповіла, що проєкт наразі запущений в кількох областях України, а інші визначаються з концепцією. Залежно від ресурсного потенціалу, є два варіанти: «Дороги вина та смаку» та «Дороги смаку».
В проєкті можуть взяти участь власники садиб, ресторанів, ферм, які готові приймати туристів. І, звісно, в області створять окрему структуру, яка опікуватиметься маршрутом – громадську спілку.
