Нове меню для школярів із 160 страв, розраховане на 4 тижні, презентували 24 травня перша леді Олена Зеленська, міністр охорони здоров’я Віктор Ляшко, міністр освіти Юрій Шкарлет та шеф-кухар Євген Клопотенко. Про таке повідомляє сайт life.liga.net
Під час презентації Віктор Ляшко наголосив, що саме нездорове харчування є причиною багатьох неінфекційних захворювань. Нагадав він і про те, що з 1 січня набув чинності новий санітарний регламент.
За словами Євгена Клопотенко, нове меню не лише корисне, а й смачне і різноманітне. А ще всі страви – українські! Шеф-кухар запевнив:
– Ми сформували одні з найкращих норм у світі. Норми, які ми зробили, не прості. Ми говоримо не тільки школи, але й про дитсадки.
Під час презентації дітям запропонували скуштувати такий обід:
- салат з морквою, сиром та сметаною;
- шпундра (свинина, тушкована з буряком);
- булгур;
- львівський сирник;
- йогурт;
- банан.
