Ківі давно перестав бути екзотикою і впевнено посівши місце серед улюблених фруктів. Але мало хто замислюється, що за його кисло-сладким смаком ховається справжній коктейль молодості.
Ківі — один із лідерів за вмістом витамину С. В одному фрукті його більше, ніж в апельсині.
Вітамін С стимулює вироблення колагену, підтримує еластичність шкіри, зменшує появу зморшок, захищає клітини від пошкоджень.
Саме колаген відповідає за пружність шкіри, а його дефіцит – одна з причин старіння.
Ківі містить потужні антиоксиданти – речовини, які борються зі вільними радикалами, які руйнують клітини, прискорюють старіння, впливають на стан шкіри та організму в цілому.
Регулярне вживання продуктів з антиоксидантами допомагає уповільнити ці процеси.
Завдяки поєднанню вітамінів С, Е та поліфенолів, ківі покращує колір обличчя, зменшує запалення, допомагає шкірі виглядати свіжою, сприяє зволоженню.
Ківі навіть використовують у домашніх масках для обличчя.
Підтримка серця та судин
Молодість це не тільки про зовнішність. Ківі допомагає зберігати здоров’я зсередини: знижує рівень «поганого» холестерину, покращує кровообіг, підтримує еластичність судин. А здорові судини — це найкращий стан шкіри та загального самопочуття.
Крім того, ківі містить магній і серотонін, які покращують сон, знижують рівень стресу, допомагають організму відновлюватися.
Ківі низькокалорійний, містить клітковину, покращує травлення, сприяє відчуттю ситості.
При користі, ківі варто вживати обережно людям з алергією, при підвищеній кислотності шлунка, у разі індивідуальної непереносимості.