Готуємо з газетою «Для дому і сім’ї»: простий десерт за п’ять хвилин

Інгредієнти:

• Ряжанка — 450-500 мл
• Какао (солодке) — 2 ст. л
• Цукор — 2 ст. л
• Желатин — 10 г
• Вода — 50 мл
• Банани — 2 шт.

Спосіб приготування:

1. Замочіть желатин у воді й залиште на 20 хвилин для набухання.
2. Поріжте банани на дрібні шматки.
3. Візьміть ряжанку, какао і цукор. Перемішайте їх до однорідної маси.
4. Додайте порізані банани та збийте блендером.
5. Додайте розмочений желатин і ретельно перемішайте.
6. Вилийте масу в форми або одну велику форму й залиште до повного застигання в холодильнику.
7. Перед подачею можна прикрасити десерт цукровою пудрою, подрібненими горіхами або тертим шоколадом.

Смачного!