Грибний вершковий суп із плавленим сиром
Такий суп можна приготувати з будь-яких грибів: заморожених, глив або печериць. А подати до столу із сухариками замість хліба. Поєднання плавленого сиру, грибів та вершків вас точно не залишить байдужим
Складові:
- печериці – 250 г;
- картопля – 3 шт.;
- морква – 1 шт.;
- цибуля ріпчаста – 1 шт.;
- вершки – 100 г;
- плавлений сир – 200 г;
- рослинна олія – 30 г;
- зелень (кріп, петрушка);
- сіль, чорний перець мелений.
Приготування:
Очистіть картоплю та наріжте кубиками. Закип'ятіть два літри води, опустіть її в окріп і варіть 10 хвилин.
Цибулю та моркву очистіть та помийте. Цибулю наріжте кубиками, моркву натріть на великій тертці.
Гриби помийте та наріжте пластинами.
На розігріту сковороду з олією викладіть овочі та гриби. Обсмажте на середньому вогні п'ять хвилин, додайте в суп і варіть сім хвилин.
Наріжте кубиками плавлені сирки. Зелень помийте і дрібно наріжте.
У суп додайте вершки та сир. Посоліть, поперчіть. Дайте закипіти супу і зніміть з вогню.
Додайте зелень і залиште настоятися десять хвилин під кришкою.
Інформація
Користувачі, які знаходяться в групі Гості, не можуть залишати коментарі до даної публікації.Будь-ласка, ЗАРЕЄСТРУЙТЕСЬ.
Ознайомтесь із правилами коментування.
- 09:43Навчальні стрільби: поруч з Кременчуком сьогодні стрілятимуть
- 09:29На ремонти у спортивній школі Кременчука планують витратити понад пів мільйона гривень
- 09:03Як фермерка з Полтавщини розвиває козиний бізнес і варить сири для громади та військових
- 08:31Взяли під варту білецьківського торговця PVP
- 07:45Вихованці Кременчуцької ДЮСШ здобули призові місця на фестивалі з дзюдо Kremen CUP
- 07:04Запрацювала державна платформа про усиновлення та сімейне виховання
- 22:00Кременчуцький шпиталь отримав «швидку» від корейського Червоного Хреста
- 21:30«Полтаваобленерго» опублікувало графік погодинного відключення світла на 16 травня
- 21:01Кременчужан кличуть на тренінг з надання домедичної допомоги (афіша)
- 20:43На Полтавщині уламки збитої ракети пошкодили будинок (доповнено)
- У Полтавській громаді чули вибух — ракетний удар пошкодив елеватор (31 189)
- На Полтавщині рятувальники знайшли тіло підлітка, якого шукали 2 дні (27 123)
- Полтавщина під ракетним обстрілом: у Кременчуці відпрацювали сили ППО, а у Полтавському районі є влучання (26 283)
- Кременчужани чули вибухи (20 111)
- На Полтавщині поліція за зверненнями ТЦК розшукувала 30 тисяч військовозобов’язаних (19 226)
- У Кременчуці пролунали вибухи: сили ППО відпрацьовували російські безпілотники (18 905)
- Ракетний удар по Полтаві, закон про мобілізацію та «непрозорий» Кременчук: головне за тиждень (18 658)
- Полтава знову під ракетним обстрілом: у громаді лунали вибухи (15 799)
- Володимир Зеленський підписав закон про мобілізацію (12 972)
- Помер водій маршрутки, якого на автостанції «Привокзальна» побив пасажир (11 739)
- НОВИНИ ПАРТНЕРІВ:
