Не встигли вітчизняні виробники оговтатися від спалахів курячого грипу, як їх наздогнала нова напасть – перевиробництво яєць. „Росія відмовилася ввозити яйця з України, – пояснює пан Хміль. – А наш внутрішній ринок такої кількості цього продукту не потребує. Ми вже минулого року мали більше яєць, ніж могли спожити”.
Виробники несуть серйозні збитки, а варантів виходу з ситуації, що склалася, в принципі, немає. Вирощувати птицю на м’ясо із зайвих яєць неможливо – вони дієтичні, тобто незапліднені. Ще є експорт, але Юрій Хміль стверджує, що до Європи українські яйця відправляти немає сенсу, там своїх виробників вистачає. „Ми могли б постачати яйця до країн третього світу, – припускає пан Хміль. – Але щоб вийти на їхній ринок, знадобиться час”. Тож виробники вбачають лише один вихід – скоротити кількість несушок. За прогнозом Юрія Хмеля, вже через місяць за десяток проситимуть 2,50 грн. Настане черга виробників зітхнути з полегшенням.
