У Полтаві 21 травня зареєстрували летальний випадок ботулізму. Людина захворіла після вживання в’яленої риби домашнього приготування. Попри лікування та введення спеціального антитоксину, врятувати хворого не вдалося. Про це повідомили в полтавському обласному центрі контролю та профілактики хвороб.
Фахівці зазначають, що цього року в області вже фіксували випадки ботулізму після споживання в’яленої риби, однак тоді пацієнтів вдалося врятувати.
Ботулізм — це небезпечне харчове отруєння, яке уражає нервову систему та може призвести до паралічу й смерті. Найчастіше захворювання пов’язують із в’яленою або сушеною рибою, а також домашніми консервами, виготовленими з порушенням технології.
Раніше ми писали, що на Полтавщині зафіксували перший випадок ботулізму після косметологічної процедури.
