Сьогодні, 16 серпня, в селі Великі Сорочинці Миргородського району Полтавської області де стартував Сорочинський ярмарок, мер Кременчука Віталій Малецький спробував свої сили у пекарській справі, повідомляє прес-служба мерії.

Як Малецький хліб у тандирі пік

 

Під час обходу ярмаркових експозицій міський голова разом із головою Полтавської обласної ради Олександром Біленьким, першим заступником голови Полтавської обласної державної адміністрації Андрієм Пісоцьким і своїм заступником Володимиром Пелипенком завітали до ярмаркового сектору грузинської пекарні. Тут вони спробували себе в якості пекарів, приготувавши власноруч національний грузинський хліб у тандирі.

 

Як Малецький хліб у тандирі пік

 

Тандир (тондир, тендір, тондир, тондір) — піч, вирита в землі, використовується насамперед для випікання тонкого хліба (чурек, лаваш), але також для приготування іншої їжі. Поширена на Кавказі та в Середній Азії.

Джерело фото: прес-служба виконкому Кременчуцької міської ради
facebook x telegram whatsapp viber