Ветеринарные врачи лаборатории Центрального рынка забраковали пять партий молодого картофеля. Об этом сообщила заведующая лабораторией Татьяна Сливка.
Картофель содержал большое количество нитратов. В нем также были обнаружены следы ядохимикатов, предназначенных для уничтожения колорадского жука.
По словам Татьяны Сливки, продукцию, не соответствующую нормам, с рынка удалили.
Ветврачи советуют: покупая ранний картофель, кабачки или другие овощи, следует выбирать целые, поспелее, покрупнее и без гнили. В более крупных овощах будет меньшее содержание нитратов.
