В течение последних лет Полтавская область имеет стабильные урожаи овощных и плодовых культур, которые удовлетворяют внутренние потребности региона. Об этом сообщил начальник главного управления развития АПК Полтавской облгосадминистрации Сергей Фролов.
По его данным, в области прослеживается положительная тенденция к увеличению объемов производства овощной продукции. В течение последних 4 лет в среднем ее производится 455,5 тыс тонн. Годовая потребность овощей составляет 230 тыс тонн.
Благодаря увеличению производства овощной и бахчевой продукции увеличилось и ее потребления населением. Если в 2004 году потребление составляло 134,6 кг в расчете на одного человека в год, то в 2011 году – 198,9 кг, что на 37,9 кг превышает рациональную норму (161 кг на одного человека). В этом году потребление населением ожидается в пределах 195 кг на одного человека.
В течение последних лет стабильно производится около 900 тыс тонн картофеля. Основное ее производство по овощно-бахчевой продукции, сосредоточено в хозяйствах населения (около 98% площадей). В 2012 году картофеля собрали 952 тыс тонн, что вполне достаточно для региона при необходимости потребления 209 тыс тонн.
Производство плодово-ягодной продукции также возросло с 35 тыс тонн в 2004 году до 91 тыс тонн в этом году. Положительной является динамика потребления плодово-ягодной продукции на душу населения. Она выросла с 45,8 кг в 2004 году до 76,4 кг в текущем году при рациональной норме 90 кг.
