Последние пробы ветлаборатории центрального рынка Кременчуга не показали превышение в арбузах и дынях содержания нитратов. Об этом сообщила заведующая лабораторией Татьяна Сливка.
– Мы ежедневно проверяем партии ввезенных бахчевых, – говорит Татьяна Сливка. – Нарушений норм не обнаруживаем.
По словам врача, бахчевые безопасны благодаря жаре. Фрукты и овощи созрели в этом году чуть ли не на месяц раньше. Впрочем, детям не стоит давать сразу много дыни, арбуза или других первых ягод и фруктов.
Однако еще в июне лаборатория обнаружила партию бахчевых с превышенным в несколько раз содержанием нитратов. Опасные дыни и арбузы изъяли.
