Борщова інфляція в 7 разів вища за офіційну

27.02.2019, 15:05 Просмотров: 1 255 Комментариев: 1

 

За рік борщ зі свининою подорожчав на 16%, а вегетаріанський – на 70%

Голова Національної Ради економічного розвитку Олексій Дорошенко на своїй сторінці в фейсбук поділився, що борщова інфляція в 7 разів вища за офіційну. При цьому за рік борщ зі свининою подорожчав на 16%, а вегетаріанський – на 70%.


Для розрахунку взяли найпростіший рецепт борщу:

свинини – 600 гр, картопля та буряк – по 500гр, капуста – 300гр, морква та цибуля – по 200гр, вода – 3л, лавровий лист, сіль, чорний перець – за смаком, сметана – 200гр, головка часнику – 50г.


Пісний борщ готували за тим же рецептом, але без м’яса та сметани.


- Починаємо приготування цієї смачної страви за середніми цінами в країні, згідно офіційних даних. Вартість часнику взята в торговельних мережах. До вартості борщу ми не включаємо питну воду, лише тому, що не має середнього показника за даними статистики, а також лавровий лист, сіль, чорний перець – ці продукти мало впливають на динаміку ціни. - зазначив Олексій Дорошенко.


За рік вартість борщу з м’ясом зросла на 16%, або на 14,9 грн. Ця страва станом на січень 2019 року обходиться в середньому по країні в 104,8грн, тоді як станом на січень минулого року коштувала 89,9 грн. На початку цього року тарілка борщу коштувала 10,5грн.

  • Свинина – 600гр. У січні 2018 року – 66грн, у січні 2019 року – уже 70грн. Зростання за рік на 6%.
  • Картопля – 500гр. Січень 2018 року – 3,2грн, за рік – 4,7грн. Картопля подорожчала на 47%.
  • Буряк – 500гр. Початок минулого року – 3,5грн, січень 2019р – 6,2грн. Ціна зросла на 77%.
  • Капуста – 300гр. У 2018р – 1,5грн, у 2019р – 3,4грн. Вартість зросла більше ніж у два рази.
  • Морква – 200гр. На початку 2018 року – 1,4грн, у січні 2019р – 2,5грн. Купуємо на 78% дорожче.
  • Цибуля – 200гр. 2018р – 1,1грн, 2019р – 3,7грн. Зростання за рік відбулось більше ніж в три рази.
  • Часник – 50гр. Січень 2018р – 3грн, у 2019р – 2,8грн. Вартість зменшилась на 5%.
  • Сметана - 200гр. У січні 2018р її можна було придбати за 10,2грн, а на початку цього року за 11,5грн. Вона подорожчала на 13%, або на 1,3грн.

За рік вартість пісного борщу зросла на 70%, або на 9,6грн. Ця страва станом на січень 2019 року обходиться в середньому по країні в 23,3грн, тоді як станом на січень минулого року коштувала 13,7грн. Порція смачної вегетаріанської страви коштувала на початку цього року 2,3 грн.


Нагадаємо, що інфляція за минулий рік становила 9,8%. Але, як бачимо, борщова інфляція є значно вищою.

Комментарии: 1

151
27 февраля 2019 17:24

Ай яка радість!

.

Це вже Європа, чи ще не дотягуємо?

 (За зарплатами, звісно, до європейських ніколи не дотягнемо)


+5
Комментировать статью могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста, ВОЙДИТЕ или ЗАРЕГИСТРИРУЙТЕСЬ.
Ознакомьтесь с правилами комментирования.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
  • НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ:


Вверх