В Кременчуге закрывают ларьки с курами-гриль

13.07.2011, 09:25 Просмотров: 2 576
Пока закрыли две точки, в которых куры вертелись целыми днями, а маринад готовился в антисанитарных условиях.

Санитарные врачи начали закрывать в Кременчуге точки продажи кур-гриль. Уже закрыли ларек на Первомайской возле рынка и еще один в районе остановки «Гвардейская». Причина высокая температура воздуха и антисанитарные условия.

– Чем жарче на улице, тем меньше должно быть время приготовления курицы, а у них они на гриле целый день крутились, говорит и.о. заведующего отделом гигиены питания санстанции Марина Кальницкая. К тому же у производителей не было условий для безопасного приготовления маринадов. В этом году они решили, что и так пройдет.

Охота на «плохих» куриц в городе продолжается.



 
0
Автор: konstantinov
Теги:
Комментировать статью могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста, ВОЙДИТЕ или ЗАРЕГИСТРИРУЙТЕСЬ.
Ознакомьтесь с правилами комментирования.


Вверх