Арбуз vs нитратомер: какую часть арбуза кременчужанам лучше не есть

19.08.2017, 17:01 Просмотров: 5 536

Арбуз vs нитратомер: какую часть арбуза кременчужанам лучше не есть

ТЪ проверил где в арбузе больше всего нитратов

18 августа в руки журналистов ТЪ снова попал нитратомер, а поскольку август - пора арбузов мы решили проверить на наличие нитратов именно эту полосатую ягоду. Как это было смотрите на видео:

 

 

Норма для арбуза - 60 мг/кг.

 

Нитраты накапливаются в продуктах неравномерно. Как показал наш эксперимент, в арбузе самая большая концентрация в кожуре и мякоти возле семян. Самое вкусное - серединка - показала средний результат, а самой безопасной оказалась мякоть ближе к кожуре.

 

Арбуз vs нитратомер: какую часть арбуза кременчужанам лучше не есть

 

В прошлом году ТЪ сравнивал, в каких овощах-фруктах нитратов больше: домашних, магазинных или купленых на рынке. Если вам интерестно, какие есть безопаснее смотрите видео в материале: «Чувак, не ешь это! Там 2200!»: как Ъ проверял «фрукты-овощи» на нитраты.

Автор: Руслана Горгола Фото: Александр Попенко Видео: Александр Попенко
Комментировать статью могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста, ВОЙДИТЕ или ЗАРЕГИСТРИРУЙТЕСЬ.
Ознакомьтесь с правилами комментирования.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Читайте также:



Вверх